Disidente
Macarena 75% – Colombiano Bean to Bar
Macarena 75% – Colombiano Bean to Bar
Macarena 75% – Chocolate de Origem Especial de Meta, Colômbia
Descrição do produto
Mergulhe na riqueza do chocolate de origem especial com nossa barra Macarena 75% . Feita de cacau cultivado na região de Meta, onde vastas planícies encontram majestosas cadeias de montanhas, esta barra reflete a dedicação dos fazendeiros locais e as condições ambientais únicas que dão vida a um cacau excepcional com uma personalidade distinta.
Notas de sabor
Ao abrir o bar, você será recebido com notas sofisticadas de cacau, baunilha e rosas. No paladar, ele oferece um caráter amplo, temperado e achocolatado, com uma textura semelhante à do vinho, acidez de maçã verde e um final persistente de tons de avelã.
Ingredientes
- Cacau
- Açúcar de cana orgânico
- Manteiga de cacau
Pode conter vestígios de nozes
Emparelhamentos sugeridos
- Cervejas stout ou IPA não frutadas
- Uísque defumado
- Rum jamaicano
- Vinhos brancos Gewürztraminer
Peso
40 gramas
Esta barra é perfeita para quem busca uma experiência de chocolate autêntica e sofisticada, destacando os sabores únicos do cacau de Meta.